钱学森班

保障食品安全我们一直在路上

作者：王煦发布时间：2019-03-19

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翟健副校长检查食品原料

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翟健副校长、赵欢主任检查食品原料和进货台账情况

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检查留样食品和留样记录

检查食堂人员健康证和营业执照

文明就餐倡议

为切实做好学校食品安全工作，针对成都发生的校园食品安全问题，有效预防校园突发公共卫生事件的发生，根据教育局下发的《明升体育_中国竞彩网-【唯一app官网】：进一步加强学校食品安全工作的紧急通知》，为进一步提高学校食堂服务质量和管理水平，确保师生的饮食安全，日前，由翟健副校长，带领总务处赵欢主任、食堂管理员、食堂经理等主要负责人对迎宾食堂进行全面排查。

翟健副校长、赵欢主任详细查看了餐饮公司餐饮服务许可证、营业执照、从业人员健康证及个人卫生、后厨环境卫生、食品原材料及检验检疫合格证、原材料入库验收及出库单、餐具及消毒记录、饭菜留样记录等。食品安全直接关系到全校师生员工的身体健康和学校的安全稳定，翟健副校长提出要严把原材料进货关、食品质量关，切实保证师生的食品安全。

本次检查，对进一步规范食堂从业人员行为，加强食品安全管理，及时消除食品安全隐患，扎实推进平安校园建设起到了积极的促进作用。

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